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 Isolde Hildebrand 
 
0 days ago
 
 
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+8
Wir waren heute zum Herbstbrunch da und das war mega schön. Von 11 bis 15 Uhr war ein riesiges Bufett aufgebaut. Vorspeisen aller Art, Fleisch, Fisch von bis.. kein Wunsch blieb offen.  Ich denke die Bilder sprechen für sich. Der Nachtisch war auch sehr lecker, Tiramisu-Gläser, über leckere Desserts bis zum Schokobrunnen.. da hat jeder was gefunden. Der Service kompetent, aufmerksam und sehr zuvorkommend ohne übertrieben zu sein. Die Speisen sehr lecker, das Fleisch zart, gut abgeschmeckt, Beilagen, Salate auf den Punkt.. ich war sehr sehr zufrieden.  Wir kommen wieder.. auf jeden Fall.
  
 
 
 
 
 
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 Kathrin Probst 
 
0 days ago
 
 
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Wir waren nur zum Abendessen da. Das Essen und der Service waren sehr gut. Sehr gemütlich.
  
 
 
 
 
 
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 Daniela Matthes 
 
1 days ago
 
 
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+0
Ein kulinarisches Gedicht mitten im Wald – Hier will man nie wieder weg!

Es gibt Momente im Leben, da sucht man einen Ort, der der Seele guttut. Nach einem traurigen Anlass (wir waren zum Trauerbrot hier) hat uns die Köhlerhütte im Erzgebirge genau diesen Zufluchtsort geschenkt. Mitten im Wald gelegen, besticht sie nicht nur von außen mit einem traumhaften Ambiente – auch drinnen ist es einfach urst gemütlich. Wir bekamen einen wunderschönen Bereich zugewiesen, in dem wir ganz intime Ruhe für unsere Familie hatten, aber dennoch das wohlige Geschehen des Hauses miterleben durften.
Der Service war von Anfang bis Ende erstklassig: Wir wurden unglaublich nett bedient. Die Gastgeber waren aufmerksam, herzlich und haben sich regelmäßig erkundigt, ob alles gut ist oder wir noch Wünsche haben. Man fühlt sich hier einfach sofort willkommen und wertgeschätzt.
Das Essen? Ein absolutes, unvergessliches Highlight! Während die Familie sich unter anderem mit traditionellem Hirschgulasch an Wickelklößen oder einer klassischen Roulade verwöhnen ließ, fiel meine Wahl auf die Tortellini mit Mozzarellafüllung. Ich habe vor lauter Vorfreude ganz verpasst, ein Foto zu machen, aber der Teller sah umwerfend aus. Der erste Bissen war eine absolute Geschmacksexplosion. Ich konnte mir ein lautstarkes „Hmmmm!“ nicht verkneifen, was meiner Familie ein liebevolles Schmunzeln entlockte.

Obwohl unsere Mägen danach eigentlich randvoll waren, konnten wir nicht widerstehen, als unser aufmerksamer Gastgeber erwähnte, dass nur noch drei Stücke des hausgebackenen, gedeckten Apfelkuchens da seien. Geplant waren zwei, am Ende fanden alle drei Stücke den Weg zu uns (eines habe ich mir brüderlich geteilt). Und ich schwöre: Dieser Kuchen war ein absolutes Gedicht auf der Zunge! Perfekte Konsistenz – wie ein feiner Apfelstrudel, aber ganz ohne Blätterteig, sahnig, mit einer dezenten Zimtnote. Genial!
Ein weiteres, absolut grandioses Highlight und, was für mich einfach dazugehört: die Toiletten! Meine Tante drängte uns regelrecht dazu, vor der Heimfahrt noch einmal dort vorbeizuschauen, weil es einmalig schön sei. Und ja, sie hat nicht übertrieben. Man betritt den Raum und fühlt sich wie im echten Wald, inklusive beruhigendem Vogelgezwitscher und herrlich frischem Holz- und Tannengeruch. Türen und Spülung öffnen und schließen sich wie von Zauberhand vollautomatisch. Bei den Herren sorgt eine Pinkelrinne vor einer täuschend echten Waldkulisse unter dem Motto „Pinkeln wie im Wald“ für ein schmunzelndes Staunen. Herrlich kreativ!

Da an das Restaurant direkt ein Hotel angeschlossen ist, kann ich mir gut vorstellen, hier bald mal für ein paar Tage die Zeit anzuhalten. Wenn die Zimmer nur ansatzweise so viel Liebe zum Detail versprühen wie das Restaurant, will man hier nie wieder weg.

Vielen Dank an das gesamte Team der Köhlerhütte für dieses einmalige, tröstliche und wunderschöne Erlebnis! Wir kommen definitiv wieder.
  
 
 
 
 
 
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 Vince Fitus 
 
1 days ago
 
 
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+4
Top Hotel, schon der erste Eindruck, alles sehr sauber, Personal und Service sehr freundlich, die Einrichtung Exzellent, Frühstücksbuffet sehr zufriedenstellend Riesenauswahl
  
 
 
 
 
 
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 Frau Vonundzu 
 
1 days ago
 
 
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Ein rundum perfekter Mittag – absolute Herzens­empfehlung!
⭐⭐⭐⭐⭐

Wir waren heute mit insgesamt 11 Personen zum Mittagessen in der Köhlerhütte Fürstenbrunn und sind restlos begeistert! Von der ersten bis zur letzten Minute haben wir uns rundum wohlgefühlt. ❤️

Schon das Ambiente ist wunderschön und gemütlich, aber was diesen Besuch für uns besonders gemacht hat, war das Gesamtpaket: hervorragendes Essen, ein toller Service und eine Gastfreundschaft, bei der man sich einfach willkommen fühlt.

Das Essen war ausgesprochen lecker, liebevoll angerichtet und von ausgezeichneter Qualität. Auch bei unserer Gruppe mit elf Personen hat alles wunderbar gepasst. Man merkt einfach, dass hier mit Herzblut gearbeitet wird und den Gästen ein schöner Aufenthalt bereitet werden soll.

Ein großes Lob gilt dem gesamten Team, das mit Freundlichkeit, Aufmerksamkeit und Herzlichkeit überzeugt hat. Gerade wenn man mit einer größeren Gruppe unterwegs ist, weiß man einen so reibungslosen Ablauf und einen so tollen Service besonders zu schätzen.

Die Köhlerhütte Fürstenbrunn ist für uns eine absolute Empfehlung! Wir haben uns sehr wohlgefühlt, wunderbar gegessen und einen richtig schönen gemeinsamen Mittag verbracht.

Vielen herzlichen Dank an das gesamte Team für diesen gelungenen Besuch! Wir kommen sehr gerne wieder und können die Köhlerhütte jedem empfehlen, der gutes Essen, ein gemütliches Ambiente und echte Gastfreundschaft zu schätzen weiß. 🥰

Volle 5 Sterne – mehr als verdient! ⭐⭐⭐⭐⭐
  
 
 
 
 
 
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 Zeitzeuge ! 
 
2 days ago
 
 
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War nur im Restaurant, deshalb keine Zimmer-Wertung möglich!
  
 
 
 
 
 
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 Alexander Zacharias 
 
3 days ago
 
 
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Vielen Dank...super lecker
  
 
 
 
 
 
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 Britt Schaarschmidt 
 
5 days ago
 
 
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Wir waren zum Mittagessen in Familie dort. Herrliche ruhige Lage, gepflegter Außenbereich, sehr freundliches Personal, das WC ist einen Besuch wert (total liebevoll gestaltet) Das Essen war sehr lecker, bis auf die Pommes, entweder war der Koch verliebt oder er wurde geschubst😉 Auf alle Fälle ist dieser Ort einen Besuch wert!
  
 
 
 
 
 
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 Uwe Leichsenring 
 
5 days ago
 
 
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Waren zum Mittagessen, sehr netter Service. Essen geschmackvoll.
Kommen wieder.
  
 
 
 
 
 
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 Gabriele 
 
6 days ago
 
 
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Das beste Zimmer und sehr aufmerksames Personal .Was will man mehr? Wir kommen gern mal wieder
  
 
 
 
 
 
 
 
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